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博望区举办首届米酒文化年货节

2025/01/05 1.4w 阅读 154 点赞

博望区举办首届米酒文化年货节

发布时间:2025-01-06 15:21 来源:马鞍山日报 字号:[ 大 中 小 ]

1月4日,阳光正好,博望区新市镇的空气中氤氲着浓浓的米酒香,该区首届米酒文化年货节正式拉开帷幕。不同风味的米酒同台亮相,各式各样的博望特产集中展示,大家一边品尝米酒,一边置办年货,在“逛”与“吃”中感受越来越近的年味。

一大早,博望区新市镇横岘山庄就热闹开了。偌大的舞台两侧各一排展示棚,左边一排展示的是不同品牌的米酒,如横望山酒、叶家桥、半晚轻酿等;右边一排展示的是博望土特产,如林春和的糕点、洪庙村的粉丝、丹阳的年糕……此次共有28家企业参加,展出农产品50余种,其中米酒企业12家,共50多个系列米酒产品。每个展位前都围满了顾客,有人接过商家递来的试吃品,慢慢品味,有人一次买下了好几罐不同口味的米酒。

“以节日的方式来传承、弘扬米酒文化,我觉得很有意义。”半晚轻酿酒坊负责人李小琦说,博望米酒历史悠久,口味独特,几乎每一家的米酒做法、口感都不一样,他希望能借助米酒文化年货节将博望米酒推广出去,提升博望米酒品牌知名度。

叶家桥米酒负责人夏来保告诉记者,博望米酒酿造历史悠久,采用传统工艺,精选博望优质糯米,以无污染的水源进行酿造,确保了米酒的清冽香醇。

博望区有关负责人介绍,米酒文化年货节的举办,旨在传承博望特色非遗文化,宣传和推广米酒的制作工艺,助力博望区米酒文化繁荣发展,做大做强米酒产业。

米酒文化年货节的举办,也是博望区以乡村旅游赋能乡村振兴的一个缩影。近年来,博望区聚焦“都市花园、美丽博望”目标定位,深入推进“四个一”工程建设,即建设一批精品村,培育一批土特产,推出一批网红打卡地,打造一条美丽博望风景线,做精做特、串珠成链,加快推动农文旅融合发展,助力乡村振兴。

记者 王永霞 通讯员 高雅

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评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!